Inflación repunta en marzo y encarece la canasta básica
Texto: Crew Átomos
Foto: Cortesía
México.- El encarecimiento del jitomate marcó el comportamiento de los precios de los alimentos en marzo de 2026, al registrar un incremento anual de 126.3%, lo que lo convirtió en el producto con mayor impacto en el costo de la canasta alimentaria tanto en zonas urbanas como rurales, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Este aumento se dio en un contexto de presiones inflacionarias. Durante marzo, la inflación general anual alcanzó 4.6%, lo que representó un incremento de 0.8 puntos porcentuales respecto al mes previo, colocándose fuera del objetivo del Banco de México.
En este escenario, el costo de la canasta alimentaria se elevó por encima de la inflación. En zonas urbanas, el gasto promedio mensual fue de 2 mil 571 pesos por persona, mientras que en el ámbito rural se ubicó en mil 940 pesos. En términos anuales, estos costos registraron incrementos de 8.1% y 7.9%, respectivamente.
Al considerar no solo alimentos, sino también bienes y servicios, el monto necesario para cubrir las necesidades básicas fue mayor. En ciudades, una persona requirió 4 mil 940 pesos mensuales, en tanto que en zonas rurales la cifra ascendió a 3 mil 553 pesos. En ambos casos, los incrementos anuales (5.6% en áreas urbanas y 6.1% en rurales) superaron la inflación general.
El Inegi señaló que el principal componente que impulsó estas alzas fue la canasta alimentaria, con mayor incidencia en zonas rurales (90.2%) que en urbanas (86.6%). En contraste, el rubro de vivienda y servicios tuvo mayor peso en las ciudades. Otros gastos relevantes incluyeron prendas de vestir y calzado en áreas rurales, así como comunicaciones y servicios para vehículos en zonas urbanas.
En cuanto a productos específicos, el jitomate fue el que más presionó el gasto familiar. En promedio, el desembolso mensual por persona fue de 105.23 pesos en zonas rurales y de 98.85 pesos en áreas urbanas.
Además, se identificaron otros alimentos con incrementos relevantes. En el ámbito rural, destacaron los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar, con un alza de 7.1%, y el bistec de res, que aumentó 10.2%. En zonas urbanas, además del jitomate, influyeron los gastos en comida fuera de casa y la leche pasteurizada, cuyo precio subió 8.1%.
Especialistas atribuyen el encarecimiento de productos como el jitomate a diversos factores, entre ellos condiciones climáticas adversas, mayores costos de producción, problemas de seguridad y una menor oferta en el mercado.
Con este panorama, la inflación suma dos meses consecutivos fuera del rango objetivo del banco central, reflejando un entorno de presiones que continúa afectando el poder adquisitivo de los hogares mexicanos.
