Presentan Festival Yucateco en el Quinta Real

Zacatecas, Zac.- La noche de este miércoles se llevó a cabo la presentación a medios de comunicación del menú inspirado en una de las cocinas más representativas del país, la comida del sur yucateca.

Denominado como ‘Festival Yucateco’, la degustación se presentó en el restaurante bar del Quinta Real y contempló platillos típicos del estado de la región sureste de México.

Tal vez te interesa: Crisis de polinización pone en riesgo producción de mezcal, café y otros productos

Ante más de una decena de personas se presentó el menú que constó en la siguiente gama de alimentos: Sample de croquetas, Tostones de Vaca Frita, Tostadas de Pulpo con Longaniza de Valladolid, Castacán en Salpicón, Taco de Carne Ahumada, Cerdo Braseado y Atropellado de Camote y Coco.

Los asistentes pudieron deleitar su paladar con este repertorio de sabores ofrecido por el reconocido restaurante Hermana República y que se llevará a cabo los meses de junio y julio dentro del restaurante La Plaza, ubicado en segunda de Palomares del Centro Histórico de la capital zacatecana.